眼下第二艙金耳即將出菇，賀蘭縣科技特派員何惠娟卻有了新煩惱——慕名而來看“菌中黃金”的人太多了，而金耳又如此嬌貴，經不起一點細菌感染。

　　金耳是一種原產于云南、貴州等高海拔地區的珍稀食用菌，能到賀蘭縣立崗鎮金星村“安家”，靠的是食用菌智慧方艙。

　　這是兩座長12米，寬度3米，全封閉的白色小房子，富有科技感的外觀引人好奇。打開艙門，一股清涼的霧氣撲面而來。待水汽消散，兩排兩米多高的立體支架映入眼簾，2500根菌棒整齊排列，朵朵金耳像黃菊花般綻放。

　　這兩座方艙于今年4月18日落地金星村，5月23日首艙金耳尚處于“養在深閨人未識”的階段，出落得十分漂亮，給了何惠娟很大信心，也讓智慧方艙成了“明星”，參觀者絡繹不絕。

　　眼下成熟的是6月15日放置的第二艙。“這就是被感染了，整根菌棒都不能要了。”何惠娟拿起一朵發黑的金耳惋惜地說：“不過這兩座方艙本身就是用作示范的，人氣旺前景才能好。”

　　談話間，智慧艙里響起呼呼聲，頭頂的噴淋設備開始工作，頓時水霧彌漫。“噴的是三重凈化后的純凈水，能達到飲用標準呢。”何惠娟解釋道，艙內分布著溫濕度、光照、二氧化碳濃度等傳感器，可遠程控制，模擬菌菇的原生環境。

　　據悉，從菌棒入艙到出菇，每茬金耳種植時長25至30天，每艙產量近4000斤。金耳是藥食同源的菌菇，可本地銷售鮮菇，也可烘干后供應給醫藥企業，還可以深加工制成沖泡即食的金耳羹。

　　“智慧艙之所以‘智慧’是因為它會根據收集到的當地數據調整算法，從而以低能耗獲得高產量，屬于越‘養’越‘聰明’。”何惠娟表示，以后計劃投入30座方艙建成基地，實現規模化、產業化種植，還可以發展庭院經濟，農戶能根據自家院落大小定制方艙，讓留守老人在家門口“生金”。（記者 王鼎 白茹 文/圖）