“以前夏天能種地賺錢，現(xiàn)在冬天也能工作了，在這里既方便，又賺錢。”村民丁建花一邊進(jìn)行打包工作一邊笑著說(shuō)。12月7日，記者來(lái)到平羅縣寶豐鎮(zhèn)興勝村，在石嘴山寶豐牛羊肉經(jīng)營(yíng)有限公司車間里，員工們正忙著切割、稱重和包裝肉類產(chǎn)品，各項(xiàng)工作井然有序地進(jìn)行著。

企業(yè)與農(nóng)戶合作，推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖，帶動(dòng)群眾增收。

　　寶豐牛羊肉經(jīng)營(yíng)有限公司成立于2019年，是一家從事牛羊屠宰、食品精深制造、預(yù)包裝食品生產(chǎn)銷售和冷鏈物流服務(wù)的農(nóng)牧現(xiàn)代化企業(yè)。通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，已輻射帶動(dòng)全市范圍內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)50余家，養(yǎng)殖戶1600余戶。“以前自己在家養(yǎng)，真是手把手地辛苦，到了園區(qū)以后都是機(jī)械化工作，養(yǎng)得多，賺得也多。”村民周軍談及生活變化深有感觸。

工作人員正在為當(dāng)天屠宰的羊肉系上檢疫標(biāo)識(shí)。

冷庫(kù)里，員工正在對(duì)羊肉進(jìn)行日常檢查。

　　“農(nóng)戶有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)，企業(yè)有設(shè)施、有銷路，我們就是提供基礎(chǔ)設(shè)施，讓農(nóng)民‘拎包入駐’。”該公司董事長(zhǎng)馬國(guó)華介紹道。近年來(lái)，該公司注冊(cè)有“伊源牧場(chǎng)”等品牌，利用“黃渠橋羊羔肉地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”優(yōu)勢(shì)，加大宣傳，參加全國(guó)各類展銷會(huì)活動(dòng)，在杭州、福州等合作建立肉品銷售網(wǎng)點(diǎn)14個(gè)。同時(shí)在淘寶、京東等設(shè)立了電子商務(wù)店鋪，在抖音建成直播平臺(tái)，開展線上線下一體的全新銷售模式，銷售牛羊肉約300噸。

公司為周邊村民提供了就業(yè)崗位，讓村民在冬天也能增收。

企業(yè)通過(guò)與農(nóng)戶交流，可以了解到他們?cè)陴B(yǎng)殖過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)和需求。

　　“對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，工作是他們生活的保障，這背后關(guān)系著很多家庭。”馬國(guó)華談到企業(yè)所肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任。由于市場(chǎng)環(huán)境的不確定性，今年的屠宰加工量距離設(shè)計(jì)產(chǎn)能目標(biāo)差距還很大。面對(duì)當(dāng)前困難，公司仍然樹立信心，積極應(yīng)對(duì)。“我們計(jì)劃明年在沿海城市成立多家線下實(shí)體店，不僅能讓顧客品嘗到寧夏的美味，而且我們銷售的冷凍預(yù)制菜，能讓顧客吃起來(lái)更便捷。”馬國(guó)華說(shuō)。

在寧夏灘羊伊源牧場(chǎng)直播間，主播向網(wǎng)友介紹公司肉類產(chǎn)品以及烹飪方法。

在分割車間，工作人員正在對(duì)羊肉進(jìn)行精細(xì)分割、稱重，保障產(chǎn)品品質(zhì)。

　　企業(yè)有責(zé)任，農(nóng)戶就有希望，通過(guò)合作實(shí)現(xiàn)雙贏，共走致富路。（寧夏日?qǐng)?bào)記者　王猛　見習(xí)記者　楊嘉琪　李雅蓉　文/圖/視頻）