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          浪費(fèi)生態(tài)資源??衛(wèi)生質(zhì)量堪憂
          銀川市民呼吁減少一次性筷子使用
          2019-12-17 07:27:36   
          2019-12-17 07:27:36    來源:寧夏日報

            12月15日,《寧夏日報》刊登稿件《蠶食一寸木 難成十年樹 銀川“奢侈”筷子何時退出餐桌》后,市民們紛紛訴說對使用一次性筷子的看法。

            華東師范大學(xué)附屬中學(xué)周小軍看見寧夏日報報道后說:“多年前我就開始抵制了,因?yàn)橐淮涡钥曜訒r間久了會有許多霉菌,危害身體健康?!倍瘓F(tuán)上海辦事處汪潔也表示,上海市很多餐廳已停用一次性筷子。

            家住銀川市興慶區(qū)湖濱小區(qū)的市民張元每次去餐廳吃飯,都是用開水將消毒筷、碗、盤子等仔細(xì)燙一遍,“消毒筷可以用開水燙消毒,一次性筷子則越燙越臟?!睆堅f。張元原本經(jīng)常使用一次性筷子,覺得衛(wèi)生不會交叉感染。但一次,他去一家麻辣燙餐館就餐,發(fā)現(xiàn)一次性筷子竟被隨意扔在地上,其中很多筷子都長了青色霉點(diǎn),但圖便宜的商家仍從地上拿起來就用,馬虎的顧客也毫不在意。

            “使用一次性筷子,市民以為杜絕傳染,其實(shí)不然,我曾看過資料,一次性筷子加工會用硫磺蒸熏、石蠟打磨、雙氧水漂白等多種化學(xué)品進(jìn)行加工,而這些化學(xué)品都是致癌物?!笔忻褛w蕾表示,她一直就抵制使用一次性筷子。

            據(jù)了解,全國有很多城市已出臺規(guī)定,禁止主動提供一次性筷子。但在銀川市,由于沒有相關(guān)政策支持,很多商家仍在大批量使用一次性筷子,且為節(jié)約成本,很多商家都是在批發(fā)市場或者上門推銷的小攤販處購買,質(zhì)量無法保證。因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系,經(jīng)常在外就餐的市民韓女士表示,她曾去銀川市金鳳區(qū)新華西路阿里郎燒烤店就餐,被告知只提供一次性筷子,“我呼吁有關(guān)部門出臺法規(guī)禁止使用一次性筷子,以保護(hù)消費(fèi)者的健康”。市民田先生近日在銀川市金鳳區(qū)滿城南街慶福樓餐廳就餐,也被告知沒有消毒筷子,顧客只能使用一次性筷子或者一次性接頭筷子。

            每次出門吃飯都自帶餐具的銀川市金鳳區(qū)寶湖灣小區(qū)居民王涵則從環(huán)保角度對一次性筷子提出抵制,“一次性筷子大多是用木材加工而成,大量使用會使珍貴的森林資源更加匱乏”。今年3月份,我區(qū)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年計劃完成國土綠化面積130萬畝,森林覆蓋率將達(dá)到15.2%。而在福建省國土綠化率2018年已達(dá)到65.9%,江西省的國土綠化率也達(dá)到70%多。

            隨后,記者將持續(xù)關(guān)注一次性筷子的相關(guān)情況,并就過度使用一次性筷子和一次性接頭筷子的實(shí)際情況進(jìn)行摸底調(diào)查。(記者 張曉芳 楊超)

            ■鏈接

            多年前,國家就三令五申減少一次性筷子的使用:2001年,林木資源匱乏的陜西省就開始禁止生產(chǎn)和使用一次性木筷。

            2007年,國家出臺《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》,商務(wù)部提出“餐飲業(yè)減少一次性筷子、紙杯等餐具的使用”要求。

            2010年,商務(wù)部、發(fā)改委、環(huán)保部、稅務(wù)總局、質(zhì)檢總局、林業(yè)局等聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于深入開展在餐飲飯店業(yè)開展減少使用一次性筷子工作的通知》。

            2011年12月,全國首個規(guī)范循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的省級低風(fēng)險法規(guī)《陜西省循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)條例》,明確禁止餐飲業(yè)提供一次性筷子。

            今年5月,廣州市市場監(jiān)管局對一次性筷子產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督抽查。因此,一次性筷子是餐飲食品安全的重點(diǎn)隱患之一,也是監(jiān)督抽檢工作的重點(diǎn)。

            今年12月10日,北京市出臺《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》修改決定,自明年5月1日起施行。該條例規(guī)定,從源頭上減少垃圾城市,送外賣不得主動提供一次性筷子、叉子、勺子。

          【編輯】:姚振國
          【責(zé)任編輯】:姚振國
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